El frejol con arroz es un plato clásico de la cocina casera latinoamericana, especialmente popular en Perú y otros países de la región. Esta combinación infaltable en muchas mesas reúne la suavidad y el sabor profundo de los frejoles cocidos a fuego lento con la textura esponjosa del arroz blanco perfectamente graneado.

Preparados con un aderezo de cebolla, ajo, ají y especias, los frejoles logran un sabor reconfortante y lleno de tradición. Es una receta nutritiva, económica y deliciosa, que puede servirse sola o acompañada de carnes, huevo frito, plátano maduro o una salsa criolla.

Frejoles con arroz es más que un plato: es sabor de hogar, es compartir en familia y es parte de nuestra identidad culinaria.